Erik Kuiper van ijssalon IJskuip in Denekamp heeft deze week in Bologna in Italië de Bologna de Gelato World Tour 2017 gewonnen. Door deze prijs mag hij zichzelf de beste ijsbereider van Europa noemen. RTV Oost, de regionale omroep voor Overijssel had onlangs een interview met onze Europees kampioen. Kuiper en zijn gezin hebben al jaren een agrarisch bedrijf. Sinds vijf jaar verkopen ze daar ook ijs.

Het winnende ijs

Uiteindelijk won Erik Kuiper met zijn honingyoghurt-ijs met frambozen en walnoten. Volgens de ijsbereider is het geheim van het heerlijke ijs zijn eigen melk. Ook maakt hij gebruik van andere streekproducten uit de buurt. Door deze schitterende overwinning is Erik Kuiper met zijn ijs automatisch geplaatst voor de wedstrijd om het beste ijs van de wereld. Deze wedstrijd wordt over een aantal weken gehouden in Rimini.

Gelato World Tour
Bron: http://www.gelatoworldtour.com




LAAT EEN REACTIE ACHTER

Inloggen via:




Please enter your comment!
Please enter your name here