Borstplaat is een typisch Nederlands snoepgoed dat vooral gegeten wordt in december tijdens Sinterklaas. De lekkernij bestaat uit veel suiker, slagroom en een smaakstof. Borstplaat was van oudsher een middel tegen verkoudheid. Borstplaat kent heel veel verschillende varianten, in deze werkwijze gaan we je helpen bij het bereiden en het verwerken van roomborstplaat. Deze klus wordt in … Meer lezen over Werkwijze: het bereiden en verwerken van roomborstplaat