Het Centraal Bureau voor de Statistiek komt vandaag met een analyse die ze in samenwerking met het Voedingscentrum hebben uitgevoerd. Uit dit onderzoek blijkt dat gezondere voedingsmiddelen in tien jaar tijd gemiddeld 22 procent duurder zijn geworden. Ongezondere producten stegen gemiddeld maar met 13 procent. Gemiddeld genomen stegen de prijzen van voedingsmiddelen in de winkels tussen 2007 en 2017 met 18 procent.

De prijs van gezond eten stijgt

Vooral de prijs van halfvolle en magere melk is omhoog gegaan. De gemiddelde prijs was vorig jaar bijna 60 procent hoger dan in 2007. Ook eieren zijn in tien jaar 37 procent duurder geworden. En de prijs van brood steeg zo’n 20 procent.

Het volledige rapport is op de website van het CBS te lezen. Ook kun je hieronder nog een filmpje bekijken over het hierboven behandelde onderwerp.